Decor de Craciun

                         

Scaune cu stil

                Scaune cu stil

        Da un aspect nou unui scaun vechi vopsindu-l in alta culoare. Schimabarea va fi radicala.

       Freaca scaunul cu glaspapir, ca sa indepartezi straturile vechi de vopsea sau lac. Apoi asterne un strat de grund, dupa care doua straturi de vopsea. Dupa ce s-a uscat bine, marcheaza cu un creion  grosimea dungilor, ca sa stii unde trebuie sa vopsesti.

        Lipeste cate o fasie de scotch in stanga si in dreapta viitoarelor dungi, ca sa nu se murdareasca suprafata alba atunci cand vei vopsi. Aplica un strat de vopsea pastel pe suprafata demarcata cu scotch. Lasa sa se usuce, apoi mai da unul sau doua straturi.

        Cand ai terminat de vopsit si s-a uscat si ultimul strat , desprinde scotchul. Ca sa fi singura ca opera ta va rezista ani de zile, poti sa aplici si un strat de lac.

Ofera stil oglinzii tale

         Ofera stil oglinzii tale

       Vrei sa schimbi ceva la oglinda ta de machiaj sau cea din baie si nu  vrei sa te coste o avere? Solutia : picteaza oglinda. Iti trebuie o oglinda, culori speciale pentru pictat pe sticla (sau culori acrilice) si o pensula.

        Deseneaza un motiv floral, apoi decupeaza. Asaza oglinda pe tablia mesei asa cum va sta si pe comoda camerei tale. Pune sablonul pe oglinda din stanga, lipeste cu scotch si pregateste-te sa colorezi.

        Pregateste-ti doua  nuante complementare, cum ar fi un roz pal si un vernil foarte deschis. Picteaza o floare si o tija intr-una din nuante, apoi urmatoarea floare si urmatoarea tija in cealalta nuanta.  Asteapta sa se usuce, curata sablonul si continua operatia.

       Potriveste sablonul cu grija, astfel incat sa nu apara discontinuitati in model. Prinde din nou sablonul cu scotch si nu uita sa alternezi culorile. 

O vaza cu note romantice

                O vaza cu note romantice

          Infasoara o panglica colorata  in jurul unei vaze din sticla. Incepe de la baza si prinde capatul fundei din partea de sus , cu un ac de gamalie. Repeta miscarea, dar in sens invers si nu la fel de riguros (lasa cateva spatii libere) cu o pangliza roz pal, prinde si capatul acesteia in acelasi mod. Farmecul operei tale consta in jocul de culori a celor doua panglici. 

Flori in saculet

       Umple-ti casa cu flori pentru ca ele simbolizeaza primavara si vara. Foarte la moda este sa ascunzi intr-un cosulet cochet de sisal. Ideal ar fi ca florile sa nu fie doar frumoase, ci sa miroasa si placut, cum ar fi freziile. Daca ti se pare ca cele naturale costa prea mult, cumpara flori artificiale, sunt imitatii foarte bune in comert, pe care sa picuri putin ulei aromat.

Cum sa ai un an exceptional

            In primul rand gandeste-te cum a fost anul care tocmai a trecut. Ce aminitiri frumoase ai din el? Ce persoane noi au intrat in viata ta? Sunt persoane cate te-au suparat? Ai calatorit? Ai urcat in cariera?  Anul acesta cum ai vrea sa arate?

             Dupa ce te-ai gandit ce ti-ai dori de la noul an, scrie intr-o agenda 10 prioritati. Aseaza-le in functie de ordinea in care doresti ca acestea sa se realizeze. Trebuie sa crezi ca tot ceea ce ti-ai propus va fi indeplinit pana la sfarsitul anului. Daca obiectivele tale sunt prea indraznete sau de durata nu trebuie sa dramatizezi. Poate in acest an poti face pasi marunti pentru atingerea lor. Important este sa vrei.

             Pe baza listei tale , urmareste-ti obiectivele. Daca vrei o cariera, atunci nu mai pierde timpul. Urmeaza cursuri de specializare, trimite CV, mergi la interviuri.

             Chiar daca nu iti iese din prima, mai incearca. Nu te descuraja. Din fiecare experienta inveti cate ceva. Trebuie sa dai dovada de incapatanare si perseverenta pentru a ajunge acolo unde iti doresti.

             In momentul in care unul din obiectivele propuse s-a realizat, taie-l de pe lista. Foloseste un marker  viu colorat, pentru a-ti scoate in evidenta realizarile. Este indicat ca prin iulie sa fie atinse macar trei obiective. Daca nu...dupa o binemeritata vacanta, este timpul sa te mobilizezi si sa te pui la treaba. Iar in decembrie, cand vei privi inapoi, vei constata, cu siguranta, ca ai bifat cel putin jumatate din ceea ce ti-ai propus.

             

Omleta cu ciuperci, cascaval si praz

Omleta cu ciuperci, cascaval si praz

 Reteta pentru 4 persoane :

50 g unt, 200 g ciuperci, 1 fir praz, taiat felii subtiri, 12 oua, 2 linguri ceapa verde tocata,4 linguri lapte, 100 g cascaval.

         Intr-un vas topeste untul si caleste ciupercile amestecand continuu timp de 2 minute. Scoate din vas si lasa deoparte. Adauga alta cantitate de unt si caleste prazul timp de 5 minute, pana cand se inmoaie si se rumeneste, apoi da deoparte. Bate ouale intr-un bol incapator si adauga laptele si ceapa. Intr-o tigaie pentru ompleta, topeste unt si toarna ¼ din cantitatea de oua. Intinde compozitia pe toata suprafata vasului in mijloc pune cate un sfert din catitatile de praz, de cascava si ciuperci si mai tine pe foc 1 minut. Impatureste in doua si gata!

Oua in paine

                   Oua in paine  

Paine rotunda

Oua mari

Busuioc tocat proaspat, patrunjel, arpagic, tarhon - orice iti place

Smântână

Sare și piper

Parmezan ras sau Gruyère,

Se incalzeste cuptorul . Se taie partea de sus a painii, se scoate miezul lăsând doar coajă crocantă (nu o face prea subtire-lasa niste paine acolo împotriva scurgerilor). Puneți-le pe o foaie de copt și spargeti cate  un ou în fiecare chifla. Acoperiti fiecare ou cu unele ierburi, sare și piper și deasupra o lingurita de smantana. Se presara cu parmezan sau alte brânzeturi. Coaceți pentru aproximativ 20 de minute, până când ouăle bune și pâinea prăjită . Dacă vă place, perie partea de sus a chiflei cu un pic de unt sau ulei.

Idei pentru o baie relaxanta

               Vi acasa obosita, dupa o zi de munca interminabilia si tot ce vrei este sa faci o baie fierbinte, in special acum, cand vremea devine racoroasa, insa ar fi bine sa citesti urmatoare sfaturi, daca nu vrei ca baia ta sa te oboseasca mai tare 

-  Nu prelungi baia mai mult de 15 minute, iar apa nu trebuie sa fie fierbinte. 

-  Adauga in apa uleiuri esentiale de hidratare.

- Pune cateva picaturi de glicerina si extract de aloe vera, daca ai pielea foarte uscata.

-   Foloseste geluri de dus tonifiante, care contin Vitamina E.

-  Maseaza pielea umeda cu bureti de lufa. Acestia exfoliaza stratul superficial de celule moarte.

-  La finalul baii, plimba pe tot corpul un jet de apa rece : revigoreaza pielea, ajuta la circulatie si diminueaza celulita.

Rulada cu visine

Ingredinete pentru 10 felii

Aluat

50g cacao, 75g făină

1 linguriţă praf de copt

5 ouă

100 g zahăr

Umplutură

250 ml frişcă, 200 g vişine din compot

 Cremă

150g unt, 50 g zahăr pudră

200 g ciocolata amăruie topita

 Se încinge cuptorul la 190 de grade Celsius. Se tapetează o tovă cu hârtie de copt şi se unge cu unt, se presară deasupra puţină pudră de cacao.

Într-un castron se amestecă făina cu praf de copt şi cacao. Se bat ouăle cu zahăr timp de 8 min. cu mixerul , apoi se înglobează amestecul cu făină.

Compoziţia de aluat se repartizează în tavă. Se nivelează şi se coace 15 min. in cuptorul preîncălzit. După ce se scoate din cuptor blatul se lasă să se odihnească cca 2 min. Se răstoarnă apoi într-un prosop textil pudrat cu zahăr. Se rulează apoi blatul în prosop şi se lasă să se răcească.

    Se bate frişca. Se derulează cu grijă aluatul şi se unge un strat de frişcă, deasupra se repartizează vişinele bine scurse de zeama în prealabil şi se rulează la loc. Se prepară o cremă  : se bate untul cu zahăr şi se înglobează ciocolata amăruie topită si răcită. Rulada se unge cu crema de ciocolată.

Spaghete cu chiftelute si mozzarella

Ingrediente

Chiftelute

 Carne de vită macră
1/4 ceasca de pâine
2 oua
1/4 ceasca parmezan ras
1 cățel de usturoi, tocat marunt
1/4 ceapa, tocata fin
 Mozzarella taiata in cubulete

Sos

O cutie de  rosii zdrobite
Un borcan cu ciuperci
1 ceapa medie, tocata
1/2 ardei verde, tocat
2 căței de usturoi, tocat
1 - 1/2 linguri de amestec de condimente italiene uscate (oregano, busuioc, maghiran, cimbru, rozmarin, cimbru, salvie și) - SAU - aproximativ 1/2 ceasca busuioc proaspat rupte si 2 linguri de pătrunjel proaspăt italian frunze plate
2 lingurite sare, sau dupa gust
1/4 ceasca de vin roșu bun (opțional)

Ingrediente suplimentare

spaghete
ulei de măsline

metodă
1. Se incalzeste o oală mare. Se stropeste cu ulei de masline. Adaugă ciuperci, ceapă și ardei clopot pentru sos. Gatiti pana cand ciupercile sunt fragede. Adăugați sare și usturoi. Gatiti pentru 2 - 3 minute  apoi se adaugă roșiile zdrobite. Adauga ierburi uscate, în cazul în care utilizați, și se condimentează cu sare dupa gust. Adăugați vinul, dacă utilizați. Se aduce la fierbere și se reducă la un foc mic.

2. Combină toate ingredientele pentru chiftele într-un castron mare. Luați fiecare cub mozzarella și formează o chiftea în jurul ei
Când toate au format chiftelute, intr-o tigaie cu ulei de masline se prajesc.

3. Pregătiți spaghete, conform indicatiilor de pe pachet. La foc mic si incalzesc chiftelutele si sosul.

         Pofta buna !

Cum sa-ti planifici eficient timpul.

                      In ultima vreme, aud tot mai multe persoane spunand ca nu au timp. Recunosc ca si eu am ajuns sa fiu una din acele persoane, insa m-am hotarat ca toate acestea sa se opreasca. De maine voi avea mai mult timp folosind urmatoarele sfaturi.

                    -    Pe parcurul celor cinci zile lucratoare, tine un jurnal , in care sa notezi tot ce faci. La sfarsitul saptamanii , analizeaza si descopera unde irosesti minute pretioase.

                 -     Dedica in fiecare dimineata 10-15 minute stabilirii prioritatilor tale, chiar daca asta inseamna sa te trezesti un pic mai devreme.

                 -  Programeaza sarcinile care necesita eforturi similare in acelasi interval de timp. De exemplu , poti sa cauti in acelasi timp pe internet mai multe lucruri utile pentru diferite proiecte.

                      -        Nu amana. In loc sa amani un proiect amplu, stabileste etapele pentru realizarea lui.

11 sfaturi pentru o buna dispozitie

         Pentru acele zile cand increderea in tine si buna dispozitie scade considerabil, tine cont de urmatoareale sfaturi : 

1.      Fi o persoana amabila, atat cu tine cat si cu cei din jur.

2.      Zambeste la telefon, cel cu care vorbesti chiar va simti asta si te va asculta cu mai multa bunavointa!

3.      Evita barfele la seviciu, nu faci  decat sa aduni energii negative.

4.      Fa o pauza in situatiile stresante. Incarca-ti bateriile gandindu-te la un moment placut din perioada concediului sau citeste NewFashinLife !

5.      Vorbeste clar, doar asa vei evita neintelegerile.

6.      Stabileste-ti un ritual , daca stii clar cateva lucruri pe care va trebui sa le faci ziua urmatoare, vei fi mai sigura pe tine.

7.      Fi activa in orice domeniu!

8.      Sarbatoreste succesul si reusitele!

9.      Fa-ti un jurnal al fericirii, la sfarsitul zilei descrie intr-un caiet situatiile placute si neplacute de care te-ai ciocnit.

10.  Nu medita la nesfarsit asupra afirmatiilor rautacioase, mai bine analizeaza ceea ce spune despre tine si, daca ajungi la concluzia ca sunt nedreptati , uita-le!

11.  Evita stresul, fie ca vine de la tine sau de la altii.

Supa de rosii

                           Daca tot este post, m-am gandit sa va propun o delicioasa supa de rosii. Prima oara cand am mancat aceast fel de mancare a fost la Caru' cu Bere si de atunci am inceput sa fac si acasa.

  Ingrediente:

 Telina-.1 bucata

 Zahar-1 lingura

 Ulei de masline -50 ml

 Ceapa alba-1 bucata

 Rosii - 2 kg

 Morcov - 2 bucati

 Ardei gras - 2 bucati

 Fidea de orez - 150 g

 Patrunjel verde - 1 legatura

 Sare

Preparare:

Morcovii, telina si ceapa se spala, se curata, se taie in bucati si se pun la fiert cu cca 2 l de apa cu sare si ulei;
Dupa ce legumele au fiert pe jumatate (30 minute), se adauga ardeii taiati felii si rosiile, se lasa sa mai fiarba 20 minute;
Daca aveti mixer, dupa ce se raceste putin se mixeaza tot continutul, daca nu se strecoara supa, pasand bine legumele printr-o sita;
In supa de rosii astfel obtinuta, se pun taiteii de orez fierti in prealabil si racoriti sub putina apa rece;
Se potriveste de sare si dupa gust se poate adauga si lingura de zahar;
Supa de rosii se poate imbunatati ca gust si culoare, prin presararea de marar sau/si patrunjel verde in momentul servirii;
In timpul iernii, cand calitatea rosiilor nu va multumeste le puteti inlocui cu 100 g de bullion sau 1 l de suc de rosii, in acest caz reducandu-se cantitatea de apa. Restul cantitatilor raman neschimbate;
Pentru cazul cand nu sunteti in post supa de rosii se poate drege cu smantana sau se poate pune smantana separate intr-o sosiera.

Un altfel de suport pentru reviste

                  Ziarele si revistele lasate  haotic prin casa contribuie la dezordinea prezenta. Asta inseamna ca ai nevoie de un suport de reviste, insa unul poate costa destul de mult. Iti propun o alternativa la fel de estetica, dar mult mai ieftina : un suport de vinuri. Rulam revistele sau ziarele si le asezam in lacasurile pentru sticle. 

Daca e Duminica, sa fie desert !

Briose de ciocolata

3 cesti cu făină

3 linguri de cacao pudră

1 lingura praf de copt

1- 1/2 cani de zahar brun

1 pachet plus 2 linguri de unt nesărat, topit și răcit

2 oua

1- 1/2 cani de lapte

1  ceasca cu Toblerone tocat

1. Se incalzeste cuptorul la 350 ° F.

2. Într-un castron mic se cerne făina, pudra de cacao și praf de copt.

3. Se amesteca ouăle și laptele în untul răcit și se amesteca cu fana  pana se omogenizeaza si devine cremos. Se adauga ciocolata mărunţită.

4. Umpleți fiecare dintre cupe 3/4 plin si se coace timp de 20 de minute.