Micul dejun, cea mai importanta masa a zilei

                       Ce zici daca in 2014 iti propui sa nu mai sari masa de dimineata? Multi dintre noi nu dam importanta acestei mese din lipsa de timp, preferam sa dormim mai mult in  loc sa mancam, insa trebuie sa realizam ca aceasta este cea mai importanta parte a zilei.
                      Micul dejun, ales corect, ne poate da energia necesara pana la pranz, asa vom fi mai putin nervosi, mai capabili sa ducem treaba pana la capat si chiar reduce riscul obezitatii.
                        Azi va propun cateva idei pentru un mic dejun delicios.
   Musli cu fructe si miere

Dimineata este bine sa mananci proteine, asa ca un bol de iaurt sau lapte ar fi ideal. Poti adauga musli, fructe uscate (mere, afine, smochine, etc) sau proaspete si o lingurita de miere, daca doresti ceva mai dulce. Incearca si nuci, alune, migdale sau seminte pentru un plus de Omega 3.

Omleta cu ciuperci si cascaval

 Reteta pentru 4 persoane :

50 g unt, 200 g ciuperci, 1 fir praz, taiat felii subtiri, 12 oua, 2 linguri ceapa verde tocata,4 linguri lapte, 100 g cascaval.

         Intr-un vas topeste untul si caleste ciupercile amestecand continuu timp de 2 minute. Scoate din vas si lasa deoparte. Adauga alta cantitate de unt si caleste prazul timp de 5 minute, pana cand se inmoaie si se rumeneste, apoi da deoparte. Bate ouale intr-un bol incapator si adauga laptele si ceapa. Intr-o tigaie pentru ompleta, topeste unt si toarna ¼ din cantitatea de oua. Intinde compozitia pe toata suprafata vasului in mijloc pune cate un sfert din catitatile de praz, de cascava si ciuperci si mai tine pe foc 1 minut. Impatureste in doua si gata!